Gust Autentic Turcesc în Inima Tecuciului
Shaorma
-
Shaorma mixta la farfurie 500 gr
Carne de pui, carne de vită, garnitură de orez alb, cartofi prăjiţi și roșii. -
Shaorma de vită la farfurie 500 gr
Carne de vită cu garnitură de orez alb, cartofi prăjiţi și roșii. -
Shaorma de pui la farfurie 500 gr
Carne de pui cu garnitură de orez alb, cartofi prăjiţi și roșii. -
Shaorma mixtă
Carne de vită, carne de pui, cartofi prăjiţi, varză, ceapă, castraveţi, roșii, sosuri. -
Shaorma de vita
Carne de vită, cartofi prăjiţi , varză, ceapă, castraveţi, roșii, sosuri. -
Shaorma de pui
Carne de pui, cartofi prăjiţi , varză, ceapă, castraveţi, roșii, sosuri.
Burger
-
Doner Burger Vită 450 gr
Burger din carne de vită, roșii, salată verde, ceapă și castraveţi muraţi, cartofi prăjiţi și sosuri.
La Chiflă
-
Kebab chifla vita 300 gr
chifla,carne vita,cartofi prajiti,varza alba,varza rosie,salata verde,ceapa,castraveti murati,ardei iute murat,rosii,sosuri. -
Kebab chiflă pui 300 gr
Carne de pui,chifla, cartofi prăjiţi , varză, ceapă, castraveţi, roșii, ardei iute murat,sosuri.
Cuptor pe vatră
-
Pide mix 350 gr
Pide cu carne de vită, *cașcaval, *ouă și legume. -
Pide cu carne de vită 350 gr
Pide cu vită și legume. -
Pide cu cașcaval 350 gr
Pide cu *cașcaval.
Specialități
-
King Mix 800 gr
Platou mixt: Adana Kebab, Kuzu Pirzola, Çöp Șiș, Tavuk Kanat Șiș, garnitură bulgur sau orez alb, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute și roșie coaptă. -
Cotlet pui 500 gr
Pulpă de pui la grătar servită cu cartofi prăjiţi și salată mevsim, ardei iute și roșie coaptă. -
Urfa 450 gr
Kebab din carne de vită și oaie, garnitură bulgur sau orez alb, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute și roșie coaptă -
Aripioare pui 500 gr
Frigăruie din aripioare de pui, garnitură bulgur sau orez alb, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute și roșie coaptă. -
Adana 450 gr
Kebab picant din carne de vită și oaie, garnitură bulgur sau orez alb, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă. -
Frigaruie pui 500 gr
Frigăruie din piept de pui garnitură bulgur sau orez alb, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute și roșie coaptă. -
Ali Nazik 450 gr
Specioalitate din carne de vită servită pe pat de piure de vinete coapte, cremă de *iaurt, usturoi și unt -
Frigăruie de vită 450 gr
Frigăruie de vită, garnitură bulgur sau orez alb, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă -
Sarma Beyti 700 gr
Kebab din carne de oaie cu usturoi și *cașcaval înfășurat în *lipie, servit cu sos de roșii și sos de *iaurt. -
Vită la tigaie 485 gr
Viţel marinat copt în tigaie tradiţională cu legume servit cu orez alb. -
Iskender 700 gr
Carne döner de ( pui sau vită la alegere) cu sos de roșii servită pe bucăţele de pide cu sos special și *iaurt. -
Cotlete de berbecuţ 700 gr
Cotlete de berbecuţ la grătar, garnitură bulgur sau orez, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute și roșie coaptă.
Garnituri
-
Lipie Turcească la cuptor
Lipie din aluat proaspat coapta la cuptor pe vatra -
Cartofi prăjiți cu brânza 200 gr
cartofi prajiti, feta -
Muraturi mixt 200 gr
-
\Paine Turceasca 220 gr
-
Cartofi prăjiti 200 gr
-
Legume la grătar, sos pesto 150 gr
-
Orez alb 150 gr
-
Bulgur 150 gr
Aperitive
-
Falafel 125 gr
Chifteluţe vegetariene din năut și legume servite cu haydari. -
Humus 150 gr
Cremă de năut cu pastă de susan, și ulei de măsline. -
Salată de vinete 150 gr
Vinete coapte, tahină, ceapă roșie, și ulei de măsline. -
Cacik 140 gr
Cremă de *iaurt cu castraveţi, usturoi, mentă, mărar și ulei de măsline. -
Salată de pătrunjel 120 gr
Pătrunjel, roșii, ceapă, bulgur și sos de rodie.
Ciorbă
-
Supă de linte 250 gr
Ciorbă de linte după reţetă tradiţională însoţită cu tirnakli pide, lămâie și ardei iuţi muraţi.
Salate
-
Salată de pui 510 gr
Salată cu roșii, piept de pui la grătar, ceapă, ardei verde, castraveţi și *brânză, dressing. -
Salată cu brânză 480 gr
Salată cu roșii, măsline, ardei verde, ceapă, castraveţi și *brânză, dressing. -
Salată cioban 400 gr
Salată de roșii, castraveţi, ardei, ceapă, pătrunjel, dressing.
Desert
-
Kϋnefe 125 gr
Cataif cald cu brânză. -
Budincă de orez cu lapte 250 gr
Budincă de orez cu lapte. -
Baklava 125 gr
Baklava cu fistic.
Băuturi Răcoritoare
-
Apă minerală
-
Apă plată 500 ml
-
Nestea 500 ml
-
Aloe Vera 330 ml
-
Red Bull 330 ml
-
Sprite
-
Power 330 ml
-
Fanta
-
Coca-Cola
-
Ayran 250 ml
Bere
-
Becks 330 ml
-
Stella Artois 330 ml
-
Corona 330 ml
Vin
-
Recaș Fetească Regală 750 ml